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【衛生】ソウル路上の食べ物に「衛生注意報」が出されたニダ!<;`∀´>

ソウル路上の食べ物「衛生注意報」…7.2%不適合(ソウル)[08/30]


ソウル市は30日、市内の屋台や路上販売所で売るのり巻き、トッポッキ、スンデ、ホットドッグ、焼き鳥、トーストなど屋台の食べ物181件を回収して検査した結果、13件(7.2%)が不適合の判定を受けたと明らかにした。

品目別では、のり巻き8件、揚げ物2件、パン・餅類2件などで、のり巻きでは食中毒菌のパシラスセレウス菌と大腸菌が基準値を超過した。

揚げ物は油pH基準値を越えており、パン・餅類ではサッカリンナトリウムが検出された。


検査対象の16件のうち半分が不適合の判定を受けたのり巻きは、早朝に配達された製品を長時間保管する場合が多いことが分かった。

ソウル市は、不適合製品の流通経路を調査して行政措置をできるようにするなど継続的な屋台の食べ物の衛生管理に乗り出す計画だ。

[聯合ニュース]



ソース:中央日報
http://news.joins.com/article/220/4418220.html?ctg=12






 指摘を受けた屋台店主の言い分は・・・、きっとこんな感じ

   <ヽ`∀´> ウリは細かいことなど気にしないニダ!




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